作ぜん農園からのご挨拶

山形県酒田市の丸沼地区という米の農業が盛んな地域で米作りをしています。広大な庄内平野の西側に位置し、近くには日本の名峰「鳥海山」、東側には山形県を代表する「最上川」が流れている自然豊かな地域です。
気候も昼夜の寒暖の差が大きく、このことがお米のうまみを引き出しています。
作ぜん農園は200年続く、農家で私で10代目となります。昔からのノウハウを生かしつつ、今の農法を学び、皆さんに安心・安全を届けるため、農薬を使わない「自然栽培」で稲作をしております。
ぜひ甘みのあるモッチリした作ぜん農園米をご賞味くださいませ。
お米づくりへのこだわり
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1.無農薬栽培
自分が元々農薬に弱かったこともあり、健康を第一に考えて農薬を一切使わずに栽培を行っております。
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2.化学肥料・
有機肥料不使用肥料には頼らず、植物と土とが本来持っている力を引き出して育てる、自然栽培に取り組んでいます。
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3.除草剤不使用
豊かな土地を守る為、薬剤不使用の人力での除草にこだわり、田植え直後にチェーン除草、カルチ除草を行います。
山形県酒田市の農園から
農園日誌・活動報告
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令和7年度ご予約について令和7年度予約受付は9月15日午前9時頃となります。 (発送は11月15日~となります。) ただいま準備中です…
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もちのパッケージが新しくなり個包装になりました!自然栽培米で育てているでわのもちのパッケージが新しくなりました! 今回より一つ一つ個包装になってますので、急い…
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2024年度産の新米を販売開始いたしました!大変おまたせしました! 今年度の新米を販売開始しました! 準備が出来た商品から随時販売いたします。 お急そぎで…
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クサネム刈り取りクサネム刈り取り 畦きわにクサネム猛繁 草刈り機では無理なので… 稲刈り鎌で手作業刈り取ったクサネムは軽トラに…
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有名品種の祖【亀ノ尾】販売します!『11月中旬発送予定です!』 亀ノ尾は、酒米として有名ですが、食べてみると、その深いうまみとしっかりした食感に…